掉地上的食品到底能不可捡起来吃？几秒内捡起来就没事？

掉地上的食品几秒内捡起来还能吃？

其中 “5秒”在西方流传最广，据拜访，有一半以上的好意思国东谈主皆知谈。关于5秒的简直性好多学者进行了联系盘问，其中，鸿沟最大的是好意思国罗格斯大学的微生物学家唐纳德·沙夫纳开展的为期2年的盘问。他模拟了128种食品掉在地上的情形，每一种访佛20次一共作念了2560次考试，发现细菌转移速率远比东谈主类念念的快。也便是说，若是食品掉在地上，唯有地上有菌岂论5秒，3秒，甚而1秒菌皆会嗖一下爬到食品上。菌爬到食品上就一定不可吃吗？不一定！这得看爬了若干菌过来爬上来的菌有莫得害。